Featured Image

Er du også en rurbanie?

Har du kastet dig over hjemmedyrkede tomater og krydderurter på altanen? Elsker du at bo i byen men fantaserer om at holde høns? Plukker du ramsløg i byparken og nyder at fremtrylle en lækker ramsløgspesto til din pizza? Tager du familien med ud på landet i weekenderne for at høste æbler eller klappe den ko, som… Read more »

Featured Image

Nordea-fonden støtter et projekt der skal få den vilde natur på middagsbordet

René Redzepis non-profit organisation MAD starter sammen med stærke aktører til efteråret et folkeligt mad- og naturprojekt centreret om smag og bæredygtighed. Formålet er at give folkeskoleelever og resten af Danmark mulighed for at blive bedre til at kokkerere med naturens vilde råvarer igennem gratis undervisning. Med 8,5 millioner kroner fra Nordea-fonden får alle danskere… Read more »

Featured Image

Apps connects you with nature

Mobile apps are a natural part of our daily life and a lot of interesting new apps helps to connect you with nature in different ways. As I have writte about in previous posts research has shown that living near and regularly experiencing greenery has a strong positive effect on city dwellers’ mental health, creativity… Read more »

Featured Image

Hvad siger du til kontor i naturen?

Kunne du tænke dig at sidde under bøgetræernes store kroner, til lyden af fuglekvidder og med udsigt over en lille skovsø? Det lyder næsten for godt til at være sandt, men de spanske arkitekter Jose Selgas og Lucia Cano, der sammen har arkitektfirmaet SelgasCano har bygget deres tegnestue ude i en skov, i en forstad til Madrid i Spanien. Her har… Read more »

Featured Image

Pluk din mad med mobilen

Vi er de seneste år blevet opmærksomme på værdien af at kunne gå ud i naturen og plukke vores egen mad. I weekenden tager vi på jagt efter Ramsløg og andre vilde spiselige planter i naturen. Men det er ikke altid vi er dygtige nok til at bestemme de spiselige planter, og der er fare… Read more »

Featured Image

Bringing Nature to Urban Spaces

You don’t have to live near by a forest or have your own garden to get access to the positive benefits of nature. If you like me live in an urban environment with more buildings than trees and more cars than gardens you might still want to invite nature into your daily life. Take a… Read more »

Featured Image

An easy to read book about Garden Therapy

This blog-post is mostly interesting for the Danish readers since the book that I will talk about is in Danish only. I have read the book “Haveterapi” by Signe Wenneberg and it is a quit interesting introduction to the field of garden therapy. The author has talked to 15 different people about what it means… Read more »